Le terme « Bordeaux » fait référence aux vins produits dans la région bordelaise. Plus de 90% des vins de Bordeaux sont des vins rouges élaborés à partir de Merlot et de Cabernet Sauvignon. Près de 10 000 vins de Bordeaux différents sont produits par 7 500 producteurs différents. L0es caractéristiques du …
Lire la suite »Cuisine, gastronomie et boisson
La cuisine de Singapour : un mélange culturel exquis
Singapour est un endroit très particulier. D’abord, c’est une cité-État, une division géographique un peu différente. Ensuite, son surnom est « ville jardin » parce que c’est étonnant la quantité de vert au milieu des bâtiments modernes. En plus, il y a des quartiers traditionnels parmi tout un skyline urbain. …
Lire la suite »Découvrez Trip, l’eau pétillante infusée au CBD chez CBD Dundees
Le CBD est une substance légale, issue de la plante de chanvre, qui a conquis le monde entier en seulement quelques années. Son action multiple, à la fois apaisante, relaxante et récréative lui a permis de séduire un grand nombre de profils de consommateurs. De ceux qui cherchaient un moyen …
Lire la suite »Restaurants cacher à Cannes : le guide pour tout savoir !
Alimentation basée sur des principes religieux, le cacher est une habitude alimentaire rencontrée principalement chez les Juifs. Il permet de consommer des produits sains, mais provenant aussi d’animaux abattus dans certaines conditions. Cette alimentation est aujourd’hui proposée dans de nombreux restaurants et se démocratise de plus en plus. Focus. Qu’est-ce …
Lire la suite »Comment faire une infusion CBD ou un thé au cannabis CBD ?
Si vous n’aimez pas le goût de l’huile de CBD, ou si vous voulez simplement une façon différente de prendre votre dose quotidienne, pourquoi ne pas essayer d’ajouter du CBD à une boisson ? Le nom complet du CBD est cannabidiol et c’est un composé connu sous le nom de …
Lire la suite »La poutine : le plat canadien le plus célèbre du Monde !
Pour la plupart des Français, « Poutine » fait référence au célèbre président russe. Pour les Canadiens, s’ils ont aussi cette référence, la poutine est principalement un délicieux plat qui sait les réchauffer en hiver. Dense, calorique, mais délicieux, le mets a tout pour séduire les Français. Quand on voit sa composition, …
Lire la suite »Comment capturer un couteau : pêcher les couteaux dans le sable
Les couteaux sont des coquillages côtiers, connus pour leur rareté et leur teneur en chair. Trouvées dans le sable des plages côtières intertidales, elles peuvent être récoltées de plusieurs façons. Voici donc comment pêcher un couteau dans le sable La meilleure façon pour commencer est d’aller à la plage tôt …
Lire la suite »Quels sont les différents formats de bocaux pour confiture en commerce ?
Amoureux de la confiture, vous souhaitez en réaliser et garnir votre table au petit déjeuner. Vous vous questionnez toutefois sur le format de bocaux adéquats pour renfermer votre préparation. Effectivement, les bocaux sont disponibles dans le commerce dans des tailles et styles différents. Néanmoins, pas de quoi vous décourager. Nous …
Lire la suite »Cocktail Fruits d’Asie : quels cocktails faire avec un fruit asiatique ?
Le cocktail est toujours synonyme de festivités, de rires et de fraternité. On le boit dans les bars spécialisés où les cocktailiers font étalage de toute leur science des saveurs par des mélanges osés, mais il est aussi courant de les boire dans les grands rendez-vous que sont les réceptions. …
Lire la suite »Tout savoir sur la burrata des Pouilles
Originaire d’Italie, plus précisément des Pouilles, la burrata est un fromage très crémeux. Il est fabriqué à partir de lait. Une fois que le lait s’est transformé en caillé, le caillé passe à l’étape d’essorage. La pâte obtenue est utilisée comme une poche avec un mélange de mozzarella et de …
Lire la suite »La Brigade de Véro pour des livraisons à domicile de plats sains et diététiques
Où que l’on soit en France, le bien-vivre est inséparable du bien-manger. Dans tous les coins de la France en effet, chaque individu a tout loisir de trouver de bons produits chez les agriculteurs qui officient dans sa région. Pourtant, nos vies de plus en plus denses et rythmées ne …
Lire la suite »Calebasse à maté : il fabrique celles de Messi, Griezmann et Cavani
Griezmann, Messi et toute l’équipe de l’Uruguay en ont une : Une calebasse à maté fabriquée à l’atelier Bresciani. Couvertes d’or et d’argent, les tasses à maté de cet artisan sont de vrais bijoux. Une calebasse offerte à Antoine Griezmann par Diego Godin Quand Antoine Griezmann descend du bus, c’est souvent …
Lire la suite »Comment bien doser la quantité de coquillettes par personne ?
La question du dosage est cruciale lorsqu’il s’agit de coquillettes. En effet, il est important de ne pas en mettre trop afin de ne pas gâcher la préparation. Il faut également veiller à ne pas en mettre trop peu, car les convives risqueraient d’être frustrés. Il existe donc un juste …
Lire la suite »Les informations à connaitre sur la glace thermomix
Sur le marché, il existe plusieurs formes de dessert glacé. Vous pouvez donc choisir en fonction de vos gouts et de vos envies. Les choix se déclinent en glace thermomix, crème glacée, glace à l’eau, sorbet, yaourt glacé ou softice, etc. La différence entre ces desserts réside dans leurs ingrédients. …
Lire la suite »Autour des Saveurs : Francis Dominique, un cuisinier créatif pour cocktails et repas d’événements
La cuisine est en France un objet de débats intenses, en même temps qu’un sujet à traiter avec rigueur et sérieux. Il suffit de se rappeler les conflits qui naissent en cuisine sur la façon dont doit être cuite une omelette pour mesurer toute l’importance de la précision en cuisine …
Lire la suite »Comment choisir le bon ensemble de couteaux de cuisine pour vos besoins
Pourquoi vous devriez prendre la décision d’acheter un ensemble de couteaux de cuisine immédiatement ? Il est important d’avoir un bon jeu de couteaux dans la cuisine. Les couteaux sont utilisés à de nombreuses fins différentes, de la coupe des légumes au tranchage de la viande. Un bon ensemble de …
Lire la suite »Les 10 raisons d’intégrer le sirop d’érable dans votre alimentation
L’érable est pour le Canada un arbre très particulier qui permet de percevoir les signes d’une résurrection printanière de la nature. Alternative conséquente et plus intéressante face au sucre blanc, le sirop est produit à partir de l’eau d’érable recueillie au niveau des racines de l’arbre. Il renferme d’énormes vertus …
Lire la suite »Les différents types de théières : verre, porcelaine, céramique, cuivre, électrique
Il existe une multitude de théières avec différents matériaux comme le verre, la porcelaine, la céramique, le cuivre ou encore électrique. Mais quelle est la différence entre ces différents matériaux ? Quel est le mieux pour une théière ? Quels sont les inconvénients ? Comment choisir ? Voici ce que …
Lire la suite »Cuisine : pourquoi préférer le colorant alimentaire en poudre ?
Envie de donner des couleurs à vos plats pour allier esthétique et bon goût ? Vous aurez sûrement pensé au colorant alimentaire ! Utilisable tant sur les préparations sucrées que pour les plats salés, le colorant alimentaire est un léger coup de pouce qui vous permet de profiter d’un rendu …
Lire la suite »Quels sont les avantages des ovoproduits ?
Saviez-vous que 40% des œufs consommés en France par an le sont sous forme d’ovoproduits ? En 2015 une étude l’a clairement indiqué. Les ovoproduits sont très prisés dans le milieu de la restauration hors domicile (RHD). Les professionnels de l’agroalimentaire aussi utilisent les ovoproduits de façon conséquente. Les ovoproduits sont …
Lire la suite »Comment l’huile de tournesol est-elle produite ?
L’huile de tournesol constitue l’une des productions d’oléagineux les plus incontournables du monde. Autrefois, elle était obtenue grâce à un pressage hydraulique, mais aujourd’hui, elle est produite suivant des procédés industriels afin d’améliorer sa qualité. Ce produit continue de susciter un intérêt particulier en raison de ses multiples propriétés bienfaitrices. …
Lire la suite »4 alternatives pour les comptoirs en marbre noir
Les comptoirs en marbre noir allient élégance et beauté dans une cuisine, ou dans une salle de bain. C’est dans la nature de ce matériau d’embellir n’importe quel espace de votre maison. Malgré sa beauté, le marbre a un panel de défauts, pour réussir sa mission de comptoirs de cuisine, …
Lire la suite »Guide du barbecue au charbon : ce qu’il y a à savoir sur le grill
Maintenant que c’est officiellement l’été, il est temps de sortir et de griller. Qu’est-ce que c’est ? Vous êtes nouveau sur le gril ? Vous avez peur d’allumer un barbecue ? Eh bien, n’ayez pas peur. Ce n’est pas aussi compliqué que ça en a l’air. Si vous songez à …
Lire la suite »Fleur de CBD : combien de fleurs de cannabidiol pour faire une tisane
S’il est une substance qui a réussi à s’imposer dans le paysage de nos vies, c’est bien le CBD. Depuis son arrivée sur le marché, on ne cesse d’en parler dans les médias, à la table des cafés et même au bureau. Les consommateurs convaincus ne cessent de mettre en …
Lire la suite »5 étapes pour préparer des cookies au CBD
Les consommations de CBD les plus répandues sont l’huile, les gélules et souvent les baumes et pastilles. Pourtant, il existe une autre manière de bénéficier des immenses vertus du cannabidiol. Il s’agit des cookies au CBD, une forme de consommation assez gourmande parce qu’elle fait référence aux biscuits. Découvrez dans …
Lire la suite »Le fruit phare pour les salades d’été : la saison des tomates commence !
Des bienfaits nutritionnels indiscutables La saison des tomates commence, et cela signifie qu’il est temps de profiter de ce fruit délicieux dans toutes sortes de plats. Il existe tellement de façons différentes de préparer les tomates, des salades aux sauces en passant par les plats principaux, il y en a …
Lire la suite »Comment brasser la bière ?
Même si plusieurs personnes se plaignent de développer un gros ventre en buvant de la bière, il faut dire que c’est une boisson très appréciée. À cet effet, savez-vous qu’au lieu de toujours en acheter, il est possible de brasser vous-même votre propre bière ? Si l’idée vous enchante, découvrez à …
Lire la suite »Choix du verre à rhum et dégustation : que savoir ?
Le rhum est une boisson connue dans le monde entier. Il s’invite aux repas de famille, aux dîners de gala ou encore aux fêtes entre potes. Consommé dans des cocktails ou pur, le rhum mérite toute votre attention ! Pour le boire et le savourer, il faudra cependant savoir choisir un …
Lire la suite »Acheter ses couteaux à Thiers afin de miser sur l’excellence !
Cuisiner avec de mauvais couteaux peut être très dangereux. La lame n’est pas tranchante, vous avez tendance à appuyer un peu trop fort et elle termine sa course dans votre main. C’est dans des situations de ce genre que les blessures peuvent se produire. Il est alors préférable d’acheter de …
Lire la suite »Les meilleures astuces pour choisir une bonne bouteille de vin
Le vin est une boisson savoureuse qui accompagne les repas et tous les bons moments de convivialité. Toutefois, il est important de bien le choisir pour que la dégustation soit à la hauteur des attentes. Il est donc primordial de prendre son temps lors du choix d’un vin pour ne …
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